Per un pranzo in famiglia, per fare un regalo sentito a un amico o semplicemente per viziarsi un po’ dopo il caffè a casa: le nostre tipicità di pasticceria italiana sono davvero un must per qualsiasi occasione.
Tra le proposte dalla nostra attività spiccano senza dubbio la Torta Preferita e gli Amaretti Nosotti.
Ti aspettiamo presso Pasticceria Cerri a Sant’Angelo Lodigiano per proporti tutte le nostre specialità; e se lo desideri puoi anche effettuare un ordine e passare in sede a ritirare i tuoi vassoi di dolcetti tradizionali.
La ricetta originale di questi ultimi risale al 1833; si tratta di dolci dal gusto unico in cui dolcezza dello zucchero si unisce all’amaro delle mandorle di albicocca, in un matrimonio di sapori in cui non passano in secondo piano le sfumature di cacao e di aromi naturali.
Massima espressione dell’arte dolciaria italiana, già dal primo morso l’amaretto Nosotti riporta alla mente i vasi di vetro all’interno dei quali veniva, un tempo, conservato come una cosa preziosa.
Anche all’estero il termine “amaretto” non viene tradotto né modificato: è come un marchio, indelebile, del Made in Italy.
Altra tipicità della pasticceria italiana proposta dalla nostra attività è la torta Preferita, in cui pasta frolla e pasta paradiso vengono legate insieme da una gelatina di albicocche. Sopra svettano, orgogliosamente deliziose e croccanti, le mandorle.